レゴの箱
レゴマインドストーム用の箱を作りました。
マインドストームNXT 2.0 の教育用には立派な箱が付いているのですが、
僕が持っている玩具用には箱が付いていません。
たくさんのタッパを使って部品を整理していたのですが、
いちいち、たくさんのふたを開け閉めするのが面倒であるだけでなく、
タッパをしょっちゅうひっくり返してしまったりと、とても不便でした。
そこで、専用の箱を作ることにしました。
材料は、プラダン（プラスチックのダンボール）です。
箱を開けると、内蓋があります。
この上に、本などを置くことができます。
また、この下のブロックが飛び散らないためでもあります。
内蓋を開けると、小さな部品用の仕切りがあります。
二段になっており、一番下には大きい部品を入れます。
材料費（プラダン、アルミテープ、プラスティック用接着剤２つ）は、おおよそ３０００円でした。
マインドストームNXT 2.0 の教育用には立派な箱が付いているのですが、
僕が持っている玩具用には箱が付いていません。
たくさんのタッパを使って部品を整理していたのですが、
いちいち、たくさんのふたを開け閉めするのが面倒であるだけでなく、
タッパをしょっちゅうひっくり返してしまったりと、とても不便でした。
そこで、専用の箱を作ることにしました。
材料は、プラダン（プラスチックのダンボール）です。
箱を開けると、内蓋があります。
この上に、本などを置くことができます。
また、この下のブロックが飛び散らないためでもあります。
内蓋を開けると、小さな部品用の仕切りがあります。
二段になっており、一番下には大きい部品を入れます。
材料費（プラダン、アルミテープ、プラスティック用接着剤２つ）は、おおよそ３０００円でした。
家庭菜園（その２４）
苗を買いました。
ピーナッツ、なす、しそ、おくら、生姜です。
去年は台風できゅうりやゴーヤなどほとんどやられてしまったので、
台風に強いオクラと、
地下にできるピーナッツ、生姜に期待です。
手前に生姜を埋めて、その向こう側に苗各種、更に無効に大根の種を撒きました。
今日の収穫です。
ピーナッツ、なす、しそ、おくら、生姜です。
去年は台風できゅうりやゴーヤなどほとんどやられてしまったので、
台風に強いオクラと、
地下にできるピーナッツ、生姜に期待です。
手前に生姜を埋めて、その向こう側に苗各種、更に無効に大根の種を撒きました。
今日の収穫です。
飴色玉ねぎを頑張る
「飴色玉ねぎ」で検索して調べてみました。
どうやら、玉ねぎの成分が炒めることで糖（カラメル）に変わることで茶色くなるらしい。
そして、甘さだけでなく旨さ成分を出すことが重要らしい。
炒めながらの味の変化を見てみようと思いました。
そして今回はカレー粉を使わずに基本スパイスから作って見ました。
■材料
たまねぎ 中２つ
とまと （今回はなし。でも、半分位いれるのがサッパリ感が出ていいみたいです）
にんじん 中半分
じゃがいも 半分（ドロッとなって面白い。でも入れなくてもいいみたいです）
しょうが １かけ
にんにく １かけ
○スパイス
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン 各大さじ１
ガラムマサラ 中さじ１
○スターター
クミンシード 中さじ１弱
クローブ ６コ
ローリエ ２枚
シナモン １本
○その他
油 大さじ ６
無塩バター １５ｇ
ちきんこんそめ １袋
塩 小さじ １
水 ６００ｃｃ
こしょう 適当
■作り方
１．油をしき、弱火でスタータスパイスを炒める。
２．みじん切りしたたまねぎを、飴色になるまで炒める。４５分。
３．にんにく、しょうが、をすりおろしていためる。５分。
４．カレー粉を入れて少し炒めてなじませる。
５．水、バター、こんそめ、塩、胡椒、鶏肉、人参すりおろし、じゃがいもすりおろしを入れて２０分煮こむ。
玉ねぎの味は、３０分炒めたくらいでもとても旨みがあって美味しくなっていると思っていたのですが、
更に１５分炒めると、また味は変わったようでした。
甘さが糖に近づいたのでしょうか、口に入れてすぐに甘いとわかる味になっていました。
今回、じゃがいもを入れたのと、トマトを入れなかったので、
酸味がなく、ドロッとした感じになって、だいぶ感じが変わりましたが、
旨みの方は、結構良かったような気がします。
しかし、４５分も炒めるのはちょっと骨が折れますね。
どうやら、玉ねぎの成分が炒めることで糖（カラメル）に変わることで茶色くなるらしい。
そして、甘さだけでなく旨さ成分を出すことが重要らしい。
炒めながらの味の変化を見てみようと思いました。
そして今回はカレー粉を使わずに基本スパイスから作って見ました。
■材料
たまねぎ 中２つ
とまと （今回はなし。でも、半分位いれるのがサッパリ感が出ていいみたいです）
にんじん 中半分
じゃがいも 半分（ドロッとなって面白い。でも入れなくてもいいみたいです）
しょうが １かけ
にんにく １かけ
○スパイス
ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン 各大さじ１
ガラムマサラ 中さじ１
○スターター
クミンシード 中さじ１弱
クローブ ６コ
ローリエ ２枚
シナモン １本
○その他
油 大さじ ６
無塩バター １５ｇ
ちきんこんそめ １袋
塩 小さじ １
水 ６００ｃｃ
こしょう 適当
■作り方
１．油をしき、弱火でスタータスパイスを炒める。
２．みじん切りしたたまねぎを、飴色になるまで炒める。４５分。
３．にんにく、しょうが、をすりおろしていためる。５分。
４．カレー粉を入れて少し炒めてなじませる。
５．水、バター、こんそめ、塩、胡椒、鶏肉、人参すりおろし、じゃがいもすりおろしを入れて２０分煮こむ。
玉ねぎの味は、３０分炒めたくらいでもとても旨みがあって美味しくなっていると思っていたのですが、
更に１５分炒めると、また味は変わったようでした。
甘さが糖に近づいたのでしょうか、口に入れてすぐに甘いとわかる味になっていました。
今回、じゃがいもを入れたのと、トマトを入れなかったので、
酸味がなく、ドロッとした感じになって、だいぶ感じが変わりましたが、
旨みの方は、結構良かったような気がします。
しかし、４５分も炒めるのはちょっと骨が折れますね。
家庭菜園（その２３）
１月末に蒔いた種がこんなに育ってきました。
奥から、春菊、白菜、人参、大根です。
まだ、完全には大きくなっていないのですが、
毎週収穫して行こうと思います。
今回でキャベツは全部収穫したので、
キャベツやブロッコリーを植えていた場所をリセットしました。
次は何を植えようか、考え中です。
そうそう、先週は間引きをしたので、こんなに収穫がありました。
人参の葉っぱも天ぷらにして食べたら美味しかったです。
キャベツも、青虫の被害がひどかったのですが、
皮を向いたらこんな立派なものができていました。
奥から、春菊、白菜、人参、大根です。
まだ、完全には大きくなっていないのですが、
毎週収穫して行こうと思います。
今回でキャベツは全部収穫したので、
キャベツやブロッコリーを植えていた場所をリセットしました。
次は何を植えようか、考え中です。
そうそう、先週は間引きをしたので、こんなに収穫がありました。
人参の葉っぱも天ぷらにして食べたら美味しかったです。
キャベツも、青虫の被害がひどかったのですが、
皮を向いたらこんな立派なものができていました。
家庭菜園（その２２）
大根や白菜がどんどん大きくなってきたので、
今回初めて間引きをしました。
間引きした大根ですが、これ食べられそうです。
ビニール袋に一つ分もあります。
左がにんじん、右大根。
左が春菊、右が白菜です。
けっこう適当にタネを植えただけだったけど、
しっかり育っています。
それにしても、
キャベツやブロッコリーはだめな感じです。
虫に食べられてしまって、悲惨な状況です。
間引きした大根は、
ごま油で炒めて食べました。
おいしかった！
今回初めて間引きをしました。
間引きした大根ですが、これ食べられそうです。
ビニール袋に一つ分もあります。
左がにんじん、右大根。
左が春菊、右が白菜です。
けっこう適当にタネを植えただけだったけど、
しっかり育っています。
それにしても、
キャベツやブロッコリーはだめな感じです。
虫に食べられてしまって、悲惨な状況です。
間引きした大根は、
ごま油で炒めて食べました。
おいしかった！
